Il contenuto della circolare numero è riservato.
A Tasty Walking Tour: un’esperienza immersiva tra natura e tradizione
Nell’ambito del progetto Erasmus+ “Think Green, Do It Green!”, gli studenti delle classi quinte del nostro Istituto hanno partecipato all’attività immersiva “A Tasty Walking Tour”, un’esperienza unica alla scoperta del territorio, della biodiversità locale e delle tradizioni gastronomiche legate alla natura.
L’escursione ha avuto inizio da Port’Alga, dove, accompagnati dal Dott. Riccardo Di Leva, geologo esperto, gli studenti hanno esplorato la selvaggia e incontaminata costa meridionale di Polignano a Mare. Durante il percorso, hanno potuto ammirare suggestive formazioni geologiche e grotte antiche, tra cui:
- Grotta dei Colombi
- Grotta Cappella di Cristo
- Grotta di Sella
- Cava Pozzo Vivo e l’antica torre immersa nella vegetazione spontanea
Oltre all’aspetto naturalistico, l’escursione ha offerto anche un’opportunità di scoperta gastronomica: gli studenti hanno raccolto asparagi selvatici, che sono stati successivamente utilizzati per la preparazione di un piatto tipico, valorizzando così la connessione tra natura e cucina tradizionale.
L’attività ha rappresentato un’esperienza formativa di grande valore, permettendo ai ragazzi di approfondire la conoscenza del territorio, sviluppare un approccio sostenibile e vivere un’esperienza autentica di turismo responsabile.
Un sentito ringraziamento al Dott. Riccardo Di Leva per il prezioso supporto e agli studenti che hanno partecipato con entusiasmo a questa iniziativa! 🌍🌿
Luoghi
Via L. Sturzo n.c. - 70044 Polignano a Mare (BA)
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