Questa mattina abbiamo avuto il piacere di ospitare alcuni esponenti dell’ associazione A.M.I.R.A in occasione di un interessante Webinar, che trattava la tematica professionale Pre e Post Covid, al quale hanno i nostri alunni consolidando il rapporto ormai pluriennale tra l’associazione ed il nostro istituto.
Ha aperto il corso la Dirigente Scolastica Prof.ssa Margherita Manghisi con il Prof. Fabio Locaputo (referente PCTO) ed il Prof. Domenico Talenti (organizzatore dell’evento).
La presenza del Presidente Nazionale Valerio BELTRAMI, ha permesso ai nostri allievi di potersi interfacciare con un professionista di alto livello che opera sul campo da oltre quarant’anni.
Erano presenti il Fiduciario Giuseppe D’ELIA, il suo Vice, nonché cerimoniere nazionale Giovannangelo PAPPAGALLO che hanno portato le loro esperienze associative a livello regionale e nazionale.
A chiudere l’evento è stato il responsabile della comunicazione A.M.I.R.A., Vincenzo ALBANESE che ha parlato ai ragazzi di come le nuove tendenze della ristorazione, prima e dopo questo momento storico legato alla pandemia, hanno cambiato radicalmente le figure professionali oggi sempre più attente e formate alla conoscenza del cliente target.
