Ancora una live Master class qui all’ IP MODUGNO sulla “Sfilettatura, miticoltura, presentazione e servizio di pesce crudo, carpacci e tartare”.
PCTO top Level per i nostri ragazzi in collaborazione con le aziende partner CARONE SRL-GRECALIS-UCCIO.
Apertura del corso con i saluti della Dirigente Margherita Manghisi, il prof. Fabio Locaputo (referente dei PCTO) ed il prof. Domenico Talenti (organizzatore dell’evento).
